MALANG, Catatan Jurnalist — Pemerintah terus memperkuat sektor pangan nasional dengan mendorong peningkatan produksi susu segar dalam negeri. Komitmen ini ditegaskan Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, saat melakukan kunjungan kerja ke Koperasi Susu SAE (Sinau Andandani Ekonomi) di Pujon, Kabupaten Malang, Jawa Timur.
Koperasi SAE Pujon dikenal sebagai salah satu koperasi susu terbesar dan paling berkembang di Jawa Timur. Dengan anggota lebih dari 9.000 peternak, koperasi ini menjadi pemasok utama susu segar bagi berbagai industri pengolahan susu nasional.
Dalam kunjungannya, Zulkifli Hasan mengapresiasi capaian produksi Koperasi SAE Pujon yang dinilai terus menunjukkan tren positif. Ia mencatat, produksi susu koperasi tersebut telah mencapai sekitar 130 ribu liter per hari.
Namun demikian, ia menegaskan bahwa tingginya kebutuhan susu nasional harus diimbangi dengan strategi hilirisasi yang kuat. Langkah ini dinilai penting untuk meningkatkan nilai tambah sekaligus mendukung pemenuhan gizi masyarakat, terutama melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Koperasi SAE Pujon ini sudah sangat baik, produksinya mencapai 130 ribu liter per hari. Kebutuhan susu kita besar, sehingga perlu diperkuat melalui hilirisasi,” ujar Zulkifli Hasan.
Kunjungan ini diharapkan mampu memperkuat peran koperasi sebagai pilar ketahanan pangan nasional, sekaligus mendorong peningkatan produksi dan pengolahan susu dalam negeri agar lebih berdaya saing.
Rilis Kemenko Pangan RI
